Технологические функции: стабилизатор консистенции, влагоудерживающий агент, регулятор кислотности, эмульгирующая соль, фиксатор окраски.

Органолептические свойства: бесцветные или белые кристаллы, белый кристаллический или гранулированный порошок.

Применение: используется в мясных и рыбных фаршевых изделиях.

Страна изготовления: Китай.

По вопросам цены и наличия требуемого товара на складе Вы всегда можете обратиться к сотрудникам нашей компании по телефону: +7 (812) 309-56-46.