
- Atlas
- >
- Продукция
- >
- Пищевые ингредиенты
- >
- СОРБАТ КАЛИЯ
Сорбат калия (Е202)
Технологические функции: консервант.
Органолептические свойства: белый кристаллический порошок или гранулят почти без запаха с горьким вкусом, не изменяющий цвет при нагревании до 105°С в течение 90 минут.
Применение: используется для консервации, предотвращает плесневение безалкогольных напитков, плодовоягодных соков, хлебопекарных и кондитерских изделий (мармелад, джемы, варенье, кремы), зернистой икры, сыров, полукопченых колбас; препятствует потемнению сгущенного молока при его производстве (предотвращает развитие шоколадно-коричневой плесени). Применяется также для обработки упаковочных материалов для пищевых продуктов.
Страна изготовления: Китай.
По вопросам цены и наличия требуемого товара на складе Вы всегда можете обратиться к сотрудникам нашей компании по телефону: +7 (812) 309-56-46.