Тетрапирофосфат натрия (Tetrasodium diphosphate) – E450(iii)
Na4P2O7
Технологические функции: стабилизатор консистенции, влагоудерживающий агент, регулятор кислотности, эмульгирующая соль, фиксатор окраски
Органолептические свойства: бесцветные или белые кристаллы, белый кристаллический или гранулированный порошок
Применение: используется в мясных и рыбных фаршевых изделиях.
Страна изготовления: Китай
По вопросам цены и наличия требуемого товара на складе Вы всегда можете обратиться к сотрудникам нашей компании по телефону: +7 (812) 309-56-46 или, заполнив форму обратной связи на сайте.
———————————————————————————————————————————-